Het assortiment van Koffiebranderij De Kraanvogel in Mechelen


Koop online

Ons assortiment


Bij Koffiebranderij De Kraanvogel in Mechelen zijn wij gespecialiseerd in ambachtelijke, slow roasted koffie van verschillende origines. Van de zachte Maragogype uit Guatemala tot de full-body espresso blend Montecristo, in onze selectie vindt u gegarandeerd de blend of mélange die bij u past.


Door de jaren heen zijn wij echter verder gegaan dan enkel het branden en verkopen van koffie. Tegenwoordig vindt u in ons assortiment ook verschillende soorten thee, zowel los als in builtjes, en zijn wij een zogenaamde "authorised dealer" voor het bekende Zwitserse kwaliteitsmerk Jura en hun koffiemachines. Wij bieden een heel gamma aan machines en onderhoudsproducten voor professioneel en huishoudelijk gebruik.


Door “economische en ecologische” omstandigheden blijft koffie op de wereldmarkt momenteel extreem duur.

Wij garanderen trouw aan de samenstelling en de kwaliteit van onze blends.


Voor een gedetailleerd overzicht van ons volledige assortiment kan u via de onderstaande knop ook onze webshop verkennen.

Naar de webshop
  • De beste koffie

    Slide title

    Write your caption here
    Button

Onze Koffies

Hieronder vindt u een overzicht van onze verschillende koffies.

U kunt ons contacteren via het contactformulier voor verdere vragen. Alle koffies zijn beschikbaar in 250, 500 of 1000 gram en zijn beschikbaar als bonen of gemalen. 

Alle koffie is ambachtelijk en ‘slow roast’ gebrand waardoor deze licht verteerbaar zijn. 

  • Maragogype Guatemala

    Een zachte koffie met medium body afdronk en een lichte aciditeit.  Een ronde afdronk met een toets van lichte chocolade en amandel. Zeldzaam en beschouwd als “De Grand Cru” onder de koffie’s.


    Sterkte: zacht


    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / French press koffie / Espresso (extra zacht)


    100% arabica / 100% maragogype koffie

  • Maragogype Colombia blend

    Een blend van maragogype met een medium body en medium aciditeit.  Een delicate zoetheid met een creamy afdronk.  Een koffie voor de liefhebber van complexe smaak met een blijvende toets van maragogype koffie. 


    Sterkte: medium


    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / French press koffie / Espresso


    100% arabica / 60% maragogype koffie

  • Guatemala Antigua blend

    Een krachtige koffie met een fruitige frisheid. Medium aciditeit en floraal boucquet.  Een full body afdronk met een geur van bitterzoete chocolade.  Een topper onder de koffie’s waarbij de typisch Ethiopische afdronk te smaken is.


    Sterkte: sterk


    Geschikt voor: Filterkoffie  / French press koffie / Bialetti / Espresso (aanbevolen)


    100% arabica

  • Costa Rica Tournon blend

    Een unieke vol body koffie met een sterkere aciditeit. Een complexe ronde chocoladesmaak met een boventoon van sinaasappelzeste.  Een feestelijk aroma typeert deze parel van de natuur.


    Sterkte: sterk


    Geschikt voor: Filterkoffie / French press koffie / Bialetti /  Espresso (aanbevolen)


    100% arabica

  • Espresso blend Montecristo

    Een medium tot sterke koffie met een lichte aciditeit en een vleugje perzik-achtig aroma​. Deze full body koffie heeft een unieke complexe smaak met een romige ronde afdronk.


    Sterkte: medium


    Geschikt voor: Filterkoffie / Espresso (aanbevolen)


    100% arabica

  • Espresso / Margo Colombia blend

    Een zacht tot medium sterke koffie met een heel lichte aciditeit. Een espresso blend waarbij de fijnheid boven de sterkte verkozen wordt. Deze zachtere espresso heeft een unieke smaak met een teint van maragogype koffie. Een romige ronde afdronk met een licht perzik-achtig aroma en een vleugje chocolade amandel


    Sterkte: zacht tot medium sterk


    Geschikt voor: Filterkoffie / Espresso (aanbevolen)


    100% arabica


  • Espresso - Mild - Montecristo blend

    Een zachte espresso  koffie met een heel lichte aciditeit en een fijne afdronk. Deze half-full body koffie heeft een unieke complexe smaak. Een romige ronde afdronk met een heel licht perzik-achtig aroma voor wie zachtheid prefereerd 


    Sterkte: zacht 

    Geschikt voor: Filterkoffie / Espresso (aanbevolen)

    100% arabica koffiebonen

  • Espresso 'bisous doux' / Margo Colombia blend

    Een zacht, fluwele koffie met een heel lichte aciditeit die gebruikt kan worden om een zachte espresso te maken. Een blend waar de fijnheid boven de sterkte verkozen wordt. Deze zoet-zachte blend van Maragogype koffie en een teint van braziliaanse delicate zoetheid.  Rond-romige afdronk met een licht perzik aroma en een vleugje chocolade-amandel

    Maragogype is zeldzaam en wordt beschouwd als de 'Grand Cru' onder de koffie's.  De oogsten hiervan worden van jaar tot jaar kleiner.  Japan, beschouwd als een theeland heeft voorliefde voor deze koffiesoort.

  • Dessert Mysore

    Een medium tot sterke koffie met een zeer lichte aciditeit. Een blend van Centraal Amerikaanse, Braziliaanse en Indische Mysore koffie.  Voor de liefhebber die  een zachte  tot middelsterkte verkiest  


    Medium tot sterk



    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / thermos koffie / zachte esspresso koffie


    100% arabica

  • Superieur ‘de la Baronesa’

    Een zoete zachte koffie met een zeer lichte aciditeit.  Een blend van Braziliaanse koffie uit de zuidelijk regio Minas Gerais, met unieke koffie’s uit Nicaragua en de regio van Centraal-Amerika.


    Sterkte: zacht


    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / thermos koffie / Heel zoet/zachte esspresso koffie


    100% arabica

  • Melange Grand Grue

    Een medium krachtige koffie vol aroma. Medium aciditeit. Een superieure blend van zeldzame Maragogype koffie en Centraal Amerikaanse ‘high grown coffee’  Een unieke meesterlijke blend met een een teint van bitterzoete chocolade afgewerk met Ethiopische koffie. Fluwelen afdronk


    Sterkte: medium tot sterk


    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / French press koffie (aanbevolen) / Bialetti (medium) / Espresso (medium)


    100% arabica

  • Melange Maison

    Een medium krachtig koffie met een vol aroma. Medium aciditeit.  Een blend van Maragogype koffie en door ons geselecteerde type koffie’s.  De tsunami van complexe aroma’s en smaken brengen u volledig in extase.


    Sterkte: medium tot sterk


    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / French press koffie (aanbevolen) / Bialetti (medium) / Espresso (medium)


    100% arabica

  • Melange d’Amour

    Beschrijving

    Een fijne zachte koffie met een evenwicht tussen aciditeit en body.  Een blend van Maragogype koffie en strictly soft Braziliaanse Minas Gerais koffie.  Een fluwelen afdronk met een toets van lichte chocolade en amandel. De fluwelen zachtheid ligt op de tong.


    Sterkte: zacht en fluweel


    Geschikt voor: Filterkoffie (aanbevolen) / French press koffie


    100% arabica

  • Deca Aqua

    Een medium krachtige bio cafëinevrije koffie met een lichte aciditeit en een fijne afdronk.  100% arabica en gedecafeïneerd door middel van CO2 en zonder gebruik van chemicaliën


    Sterkte: medium


    Geschikt voor: Espresso(aanbevolen) /  Filterkoffie


    100% arabica

Teekanne

Bij ons kan u ook exclusief terecht voor het volledige gamma van Teekanne. Teekanne is een Duitse theehandel, gevestigd in Düsseldorf. Destijds was het in Belgie gekend onder de naam Pompadour thee. De oprichters Rudolf Anders en Eugen Nissle waren de eersten die thee in builtjes op een hoog kwaliteitsniveau maakten. Bovendien bedachten ze het zelfgemaakte theezakje. Bij ons kan u terecht voor het volledige gamma. Download het overzicht van het volledige gamma hiernaast, en contacteer ons om te bestellen.


Teekanne assortiment

Twinings

Wij verkopen een uitgebreid assortiment Twinings thee. Twinings werd opgericht door Thomas Twining in 1706. Hij begon met de verkoop van thee vanuit zijn pand aan The Strand in London. Hierna richtte hij London’s eerste theewinkel op, genaamd The Golden Lyon. Sindsdien is Twinings uitgegroeid tot een bedrijf dat meer dan 200 verschillende thee’s aanbiedt. Vandaag de dag reizen de meestermengers van Twinings de hele wereld rond op zoek naar de beste theeblaadjes en besteden ze hun zorg aan elke fase van het productieproces om keer op keer een perfecte kop thee te kunnen garanderen. De passie van Twinings is dan ook om verschillende thee’s te creëren die in elk opzicht uitzonderlijk zijn. In de brochure hiernaast kan u ons volledige aanbod Twinings raadplegen, contacteer ons om te bestellen.

Twinings assortiment

Losse thee

Wij hebben een groot assortiment losse thee. U kan bij ons terecht voor zwarte thee, groene thee, meerdere soorten fruit en kruidenthee’s. In het overzicht dat u hier kan downloaden vind u ons volledig gamma. Contacteer ons voor meer toelichting over smaken en thee zetten.

Losse thee assortiment

Jura koffiemachines

Koffiebranderij Kraanvogel biedt een heel gamma kwalitatieve koffiemachines aan van Jura. Wij zijn authorized dealer en bieden een heel gamma aan machines en onderhoudsproducten voor professioneel en huishoudelijk gebruik.In de brochure hiernaast kan u een overzicht vinden van ons aanbod. Contacteer ons zodat wij samen met u het meest geschikte toestel kunnen kiezen. In onze webshop kan u ook terecht voor de onderhoudsproducten om uw Jura machine in topconditie te houden.

Jura koffiemachines brochure

Heeft u vragen over ons assortiment? Neem dan zeker eens contact met ons op.

De Kraanvogel contacteren
Share by: